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1.秘配双曲:手工秘制双曲和历经桃花之春,三伏之夏再辅以三月以上的陈曲,带来更为复杂丰富的润香,使酒体更“圆润、幽雅”。
2.传世水谱:传世妙法“水谱”赋予了全兴圆润、和谐的风味基因。世代水谱,全兴人视水如命,执着于用水的巧妙,以净领先,赋予酒体“圆润、和谐”的风格。
3.超长发酵:全兴原酒酿造的发酵期较长,超长发酵,酯化彻底,香味丰富,赋予酒体“圆润、浓郁”的风格。
4.降度储存:全兴酒的储存采用独特的降度储存工艺,避免白酒在降度时酒体分子间的缔合遭到破坏,最大限度地成就酒体的细腻、柔顺和协调。降度储存,酒水缔合更紧密,赋予酒体“圆润、顺滑”的风格。

四川全兴酒业有限公司是上海市糖业烟酒(集团)有限公司控股的子公司,是从事“中国名酒全兴大曲”及 全兴系列的生产、经营专职机构。

公司秉承“诚信精进、快乐营销”的经营理念,恪守“传承、创造、行健、进取”的企业精神,全力打 造“全兴”品牌,为广大消费者提供的物质、精神享受和体验。

2011年初,全兴酒业与中国500强企业-光明食品集团强强携手,欲以强势资源重新塑造“全兴”这一中 国老八大名酒品牌的辉煌地位...[详情]

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